アイネット株式会社

春の訪れとともに出回り始める山菜。独特の苦みと香りが楽しめ、春を感じさせてくれます。
山菜を食べると、苦味や辛みが冬の間に縮こまっていた体に刺激を与えて、体を目覚めさせ活動的にしてくれるようです。この苦味成分は新陳代謝も促進してくれ若返り(!?)にも役立つようです。

私が生まれ育ったのは、浜通りの海岸沿いです。東に海、西に山があって自然に恵まれた所です。春先には毎日のように、ばぁちゃんとおにぎりを持って朝早くから山へ山菜取りに出かけました。わらび、ぜんまい、ふき、タラの芽。子供の頃は食べることより取る楽しみ、特に山菜を見つけた瞬間の嬉しさがたまらなかったですね。
浜通りから会津へ移り住んで25年。山に囲まれた盆地ならではの食生活に戸惑いながらも、新たな山の恵みと出会うこともできました。

保存食として乾燥させたにしんを、山椒とともに汁に漬け込んだ、にしんの山椒漬け。今年初めて自分でも作ってみました。自分好みの味付けに出来て、これまた美味。

これをきっかけに、この1～2ヶ月は休みになると八百屋さんへ行っては、こごみ、朝取りの筍、ふき、わらびと旬の物を買い込んで調理するのが休日の過ごし方になっています。今ようやく細竹が出回ってきたので、早速お味噌汁と天婦羅にして美味しくいただきました。この細竹も浜通りでは食した事がなく、初めて会津で出会った物です。
山菜を食べながら、ばぁちゃんを思いだし童心に帰って、来年は山菜取りに行きたいなぁと思う今日この頃です。
………皆さんも今しかない旬の味を楽しんで下さい………　　　　　～折笠多～

先週、20年来の友人達と東京、箱根方面に旅行して来ました。

初日は国技館で大相撲5月場所を幕の内弁当食べながら、観戦し力士のぶつかり合いの迫力を実感しました。行く前は、余り興味が無かったんですが、中入り後頃になると力士の名前を大声で叫んでいる自分がいました。

新宿からﾛﾏﾝｽｶｰで箱根湯本駅迄行きﾊﾞｽで、芦ノ湖へ向かいました。海賊船から見る新緑の景色は、最高に綺麗でした。次に向かったのは大涌谷です。ここの玉子は延命祈願で一つ食べると、7年延命すると言われています。 私は現地で一つ、自宅へ帰り二つ食べたので21年延命かな⁉　帰りはﾛｰﾌﾟｳｪｲ、ｹｰﾌﾞﾙｶｰを乗り継ぎ強羅から登山鉄道に乗りました。

今まで何回かｽｶｲﾂﾘｰには行きましたが、451.2mの展望台に昇ったのは初めてでした。やはり、上からの眺めは最高でした。

最終日は、教養を高め様と東京都美術館で、ﾌﾟｰｼｷﾝ美術館展ーﾌﾗﾝｽ風景画を観賞しました。私もいつかフランスに行ってみたいと思います。色々なﾊﾌﾟﾆﾝｸﾞが有りましたが、今回の旅行は生涯の良き思い出になりました。

～小松～

GW連休が取れたので家族サービスがてら、茨城県の大洗町の潮干狩りに行って来ました。

潮干狩りの時間が近づいたので、現場近くの砂浜に行くと

天気も良く、連休ともあり人の山でした。

早速、潮干狩りを始めましたが、１時間経っても全く採れませんでした。

３時間ほど粘りましたが、潮も段々満ちて来たので引き揚げることにしました。

GETしたのは、たったこれだけです。（残念）

残念な結果でしたが、家族も喜んでくれたし、いい思い出も作る事が出来ました。

もちろんGETした貝は、おいしく頂いたのは言うまでもありません。

機会があれば、次はバケツ一杯採れる様リベンジを心に誓ったのでした。

～折笠豊～

気温が高くなって来た今日、無性に冷たい物が食べたくなることはあり
ませんか？甘くて冷たい物が食べたい。そう世間はゴールデンウィーク。
観光地で人々がよく手にしているアレが食べたい！

未知との遭遇、ではなく、牛との遭遇。それも町中にあって、国道から
すぐ会うことが出来ます。会津坂下町にある「べこの乳・アイス牧場」
です。ここのソフトクリームが美味しいと評判を聞き、今回初めて立ち
寄りました。

周囲は牧草風景ではなく、田園風景が広がる中で食べるソフトクリーム
は、実に濃厚でミルク感あふれる牧場の味でした。

遠くに美味しい物を食べに行くのも良いですが、近くにも意外と未知と
の出会いがあるようです。
～佐藤～

1985年ＮＴＴがショルダーホンを発売し、自動車専用電話として車から少し離れた場所でも電話ができる機器でした。当時保証金20万円、基本使用料2万6千円、本体重量2.3ｋｇと今では考えられない規格です（芸人の平野○○が持ちネタの電話です）

1990年本体重量が1/10の230ｇまで軽量化します。しかし保証金は1/2の10万円のため、個人への普及は進みませんでした。

1994年携帯電話端末の保証金が免除、レンタルではなく購入が可能となり、当時10万円を切る端末、東北セルラー（現ＫＤＤＩ）の東芝製ＨＰ３４１が発売されました。通話のみの機能で、関東圏に行くとローミング機能が発動し、ＩＤＯに接続されるので、課金も異なり、大変でした。

今は「携帯電話」から「スマホ」になり、驚くほどの機能が充実しています。今後はどんな進化を遂げるのか？楽しみです。

～星～

今回は平田村にある、ジュピランドひらた芝桜まつりに行って来ました。

平田村のシンボル、標高９５２Ｍの蓮田山麓の自然の中に、１．７ｈａの面積に１４万株の芝桜があります。

シーズンは、5月中旬との事でしたが、今年は桜の開花が早く７部咲きでした。

最後にわらで作った、トトロでお馴染みの「ネコバス」もあります。

５月連休で予定のない方またはこれから悩んでいる方、ご家族や友達と行かれては如何ですか。

連休中なので、車の事故にはくれぐれもお気をつけて下さい。

～山口～

皆さん、福島県で行われている宝探しのイベントご存知ですか？その名は「コードF8」。私も小学生の子供たちが学校から貰ってきて初めて知りましたが…。ものは試しにと思い宝探しに行ってきました！

やり方は、まず地図に示された３つの手がかりの場所を探し、手がかりをもとに謎を解き、宝箱を探しに行く。という流れなんですが…。最初は子供騙しだろうと高を括っていましたが、やってみたらこれが中々難しい！(笑)しかも！何とこの宝箱、福島県内全域に33個も点在してるんです！宝箱に入っているキーワードを然るべき場所に報告するとスタンプを押してもらえるのですが…まだまだ先が長そうです。

…が！パーフェクト達成すると素敵なご褒美があるらしいです！全制覇に向けて休みの日は家族で宝探しが日課になりそうな予感(笑)このイベント考えた人、すっごいと思います！

子供も大人も楽しめるこのイベント、是非みなさんもチャレンジしてみてはいかがでしょう！

～管家～

数年前から、クライミングをしています。クライミングというとロープを使って崖を登る、という想像をされるかと思いますが、最近は、「ボルダリング」というロープを使わずにするクライミングが注目されています。私は数年前に始めましたが、手軽なエクササイズ・トレーニングとして注目されはじめ、東京オリンピックの種目として追加されたことで一気に知名度が上がりました。

今回私が行った施設でも、毎回のように「初めて来ました！」という方が来られているのを見かけます。同じ趣味を持つ人が増えていくのは嬉しいですが、特にクライミングをする子どもたちがすごく増えたのを感じます。と同時に、子どもたちの運動量と一生懸命さにいつも驚かされています。息が上がる私の横で、休むことなく練習する子どもたちには、すぐに追い越されてしまうんだろうなと寂しくもなりますが、小さい体で大人顔負けの動きをしているのを見るのはそれだけでも楽しいです。

体を動かすと、気持ちも前向きになる気がして好きです。体を動かした後のご飯とビールも同じくらい好きです。食べるのを我慢しなくても良いし、体にもいいし、楽しいし、良いことばかりだなと思っています。そういえばあまり風邪もひかなくなったような…

～田屋～

母は週二回のデイサービスをとても楽しみにしています。さまざまなイベントもあります。
カラオケ大会がある時は、自宅でカラオケレッスンを私指導のもと行います。
終了後はスタッフさん手作りのメダルを頂いてきました。

スタッフさんに家の事を全部話しているので、がさつな娘がバレバレです。

今年の目標は「脂肪除去」と書いたようですが、親子共々除去は難しいようです。

デイサービスに行ってから話す事が多くなり、母はとても明るくなりました。

スタッフの皆様、ありがとうございます。

～小栁～

先日、次男が通う小学校のスキー記録会がありました。当日は天気にも恵まれ、絶好のスキー日和！朝一、保護者の方に協力頂きコースセットをしました。我ながら満足のいくセット完了‼︎後に泣く事になるとは…

（皆さんの協力によりコース完了）

小学1年生の息子は初めての大会。ただでさえ緊張しているのに加え、1番スタートという事で硬直状態（笑）カメラマンに話しかけられても、引きつり笑顔。久々に小学生の時の自分を思い返して、笑っちゃいました。
初めての事って大人になっても緊張しますよね？

子ども達の競技も無事に終わり、保護者の部。スポ少の監督をしているので、子ども達の手前情けない結果は見せられないと気合いを入れてスタートを切ったのですが…
練習不足に加えて、気合いが空回り…課題満載ですね(^_^;)

3月には町民大会があるので気合い入れて練習します。選手として、監督として^^;

長い冬の楽しみ！寒くて耐えられない時もありますが、鼻水垂らし1位目指す子供達見てると指導にも熱が入ります。オリンピック目指し頑張ろうね＼(^^)／

～平野～